お弁当

今日のお弁当。

鮭の香草焼き
だし巻き玉子
ミニトマトの肉巻き
ミニカボチャの煮物
枝豆コ－ンのツナマヨサラダ

麦入りご飯に『梅しそとろろふりかけ』をふるって、手作り梅干しをのせました。

お弁当

今日のお弁当。

茄子と挽き肉のピリ辛炒め
ミニカボチャの煮物
チキンマカロニグラタン
枝豆コ－ンのツナマヨサラダ
ミニトマト

大好評、とうもろこしご飯を詰めました！

畑仕事☆かぼちゃ追加

今週末も畑へGO～！
先週で暑さのピークを越えたらしく、それでも気温は30℃越えです。

今日の私のノルマは、スイカの防鳥ネット張り。
トンネル作って、キュウリネットをかけて苦労して張りましたが、なんだか頼りない感じ。これがキュウリネットの限界ですな。

スイカの防鳥ネットをはったところ。隙間だらけな気がする。

中では小玉スイカがすやすや。

小玉スイカの赤ちゃん。

それとなんと、夫の提案で大きなカボチャの種まきをしました。

12粒くらいかな。最近の夫はどうやらカボチャにうっとりなようで、、、。

大きなかぼちゃ『栗ほまれ』を蒔きました。

こちらはトウガラシの芽。雑草に紛れてどこかに行ってしまったと思っていたら、ちゃんといました。

トウガラシの芽。いた。

この時期は、とにかく雑草の伸びが異常に早い。私は最近応援しているさつま芋のまわりの草むしりをしました。

手前がさつま芋。思い思いの方向に蔓を伸ばしている。

夫はとうもろこし担当。初めに蒔いたトウモロコシ、2回目に蒔いたトウモロコシはもう収穫時期を過ぎたので、根っこごと引き抜いて綺麗に片付けたようです。

枝豆もだいぶ終わりました。あとは種取用に残っているのみです。

本日の収穫。ミニカボチャ10個ちょっとと、白皮かぼちゃの初取り。

大玉カボチャは、なんともいえないご様子。白化粧のお化けのような気もするし、貴婦人のような気もするし、、、インパクト大です。贈答用に良さそうな気もします。

ミニトマトは、最近はがっしりした立派なアイコがたくさん採れています♪

手作り☆セミドライトマト

最近、色んな種類のミニトマトがたくさん収穫できているので、セミドライトマトを作ってみようかな。

梅干し作りで使った竹ざるに切ったトマトを並べて、天日干ししました。

カラフルかわいい！

ダイソーで購入した虫除けネットをかけて
ベランダで天日干し

お弁当

今日のお弁当。

豚カツの卵とじ

ラタトゥイユ

枝豆チ－ズ春巻き

チーズはんぺん

ミニカボチャの煮物

しらすご飯には大きな手作り梅干しをのせました。

今年は約3kgの梅干しがとっても美味しくできたので、今日からたくさん登場しますよ。

お弁当

今日のお弁当。

鶏肉焼き
だし巻き玉子
ラタトゥイユ
枝豆トマトとチ－ズのサラダ

週末収穫した夏野菜で、またまた大量にラタトゥイユを作りました。

畑仕事☆炎天下の収穫

今週末も猛暑の中、畑に行ってきましたよ～。

梅雨が明けて暑い暑い、そんな中、さつまいも達が復活しました！
少し前までは枯葉色だった葉に色が戻り、蔓がのびてきました。

さつまいも復活！

そして隣人からいただいた大きな白皮かぼちゃんが、顔をのぞかせていました。
今までミニばかり見ていたから、大玉の白い子にぎょっとしました。

いただいた白皮カボチャ。

そしてそして、同じく隣人からいただいた小玉スイカも生っていた！
周りにワサワサしているカボチャの群れのなかで、スイカはとてもひっそりとしていました。

いただいた小玉スイカ。

今日の私は、後植えしたトウモロコシのネット張りに、全ての力を注ぎました。
暑すぎて（多分35℃超えの炎天下）、作業中は何も考えられないので。
こういう時は、やるべき作業を最優先項目いくつかに絞ってそれだけに集中します。

今日の作業結果。ネット張りと、デナポンふりかけ。

もうひとつしたことは、種取り用の枝豆に虫除けネットをかけたこと。

これだ、と決めた枝豆に虫除けネットをかけたよ。

夫は、自分の作業をミニカボちゃんの収穫に集中させたようです。
カボちゃんはとにかく縦横無尽に伸びまくっているので、実を見つけるのが結構たいへん。
今日だけで20～30個くらいは採ったようです。

ミニカボチャ大量収穫。
そして隣人から、このたび苺の苗をいただきました。いつもいつもありがとう。

あとは二人で枝豆の収穫をトマトの収穫をして今日はおしまい。

9:00～11:00の約2時間の作業でしたが、これ以上ここにいたら太陽に殺されそうなので急いで撤収しました。