お弁当

今日のお弁当。

挽肉とかぼちゃピーマンの甘辛炒め
だし巻き玉子
ゴ－ヤの肉詰め
茄子とピーマンの南蛮焼き
ミニトマト

実家で採れたゴ－ヤを使って、ミニハンバ－グ(味付)を作ってみました。

夫version

私も分も一緒に。

  

畑仕事☆とうもろこし片付け

畑に行ってきました。


私がカラス避けのネットを取り外し、夫が最後の収穫をしながらトウモロコシを引っこ抜いていきます。引き抜いたトウモロコシは、私が押切で細かく裁断し畑の空いたところに撒きました。
トラクターで鋤き込んで、畑の肥やしにしようと思います。

畑の右側、夫がマルチを剥し、トウモロコシの列がきれいになりました。

裁断したトウモロコシをばら撒いたところ。
適当にやったつもりが、結構均等に撒いていました。

拡大するとこんな感じ。

下は本日の人参さま。夫が間引きをしていました。なんだかそれらしく育ってきてくれて良かった。

人参さま、成長中。

お弁当

今日のお弁当。

スパム肉じゃが
照り焼きチキン
だし巻き玉子
ころころ胡麻かぼちゃ
春雨中華サラダ

かぼちゃボールは詰めたらちょっと形が崩れちゃいました。

ほんのりハチミツ＆バターの美味しい胡麻かぼちゃです。

夫version

私の分も一緒に。

 

お弁当

今日のお弁当。

スパム肉じゃが
かぼちゃのコロッケ
だし巻き玉子
茄子と豚肉の味噌炒め

もちろん実家の畑の茄子、ピーマン、じゃがいもですよ。

お弁当

今日のお弁当。

ゴ－ヤチャンプル－
かぼちゃのコロッケ
だし巻き玉子
ゴ－ヤとコ－ンのツナサラダ

実家の『緑のカ－テン』から採ってきたゴ－ヤをたくさん使いました。
コロッケはかぼちゃの甘味を活かして作ったので、そのままでホクホク…どうでしょう！？

お弁当

今日のお弁当

鶏肉と三葉の卵とじ
かぼちゃの春巻きカレー風味
ツナカレ－春巻き
小松菜の胡麻和え
かぼちゃとベ－コンのオイマヨ炒め

突然のお弁当だったので、冷蔵&冷凍庫の中の余り物ばっかりになりました－。

お弁当

今日のお弁当。

ジャ－マンポテト
かぼちゃの春巻きカレー風味
だし巻き玉子
ほうれん草とコ－ンのサラダ
パプリカの揚げ浸し

じゃが芋は実家の畑から採れた『キタアカリ』です。
今週は、大量に冷凍保存しておいたカボチャ春巻きが大活躍なり☆